还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂,以及用于农业浸种等。与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。
品名:碳酸氢钠(食用小苏打)
化学分子式: NaHCO3
分子量:84.01
性质:白色结晶粉末,比重2.19,易溶于水,水溶液呈弱碱性。
用途:用于食品发酵剂,饲料添加剂,消防、制药、选矿、冶炼、鞣革、水处理等。
总碱量(以NaHCO3计) ≥ 99.00
砷(As)含量% ≤ 0.0001
重金属% ≤ 0.0005
干燥失重% ≤ 0.2
PH值≤ 8.60
铵盐≤通过实验
澄清度通过实验
性 状
■白色结晶粉末,无臭、味咸、易溶于水,但比碳酸钠在水中的溶解度小,不溶于乙醇,水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。pH大于7,显碱性,但不含﹣OH,不属于碱,属于碳酸盐
包 装
■内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋净重25公斤。
储存与运输
■干燥,密封保存。存储于干燥通风的室内仓库,运输中小心防止袋破或散包。食用小苏打不得与有毒物品共贮运,防止污染、防止受潮,与酸类产品隔离。该产品保质期为一年。
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